La joven emprendedora del barrio Santander

“Los sueños sí se hacen realidad, la clave está en trabajar con esfuerzo y disciplina” es el mensaje de Yeimi  Daniela Ramírez quien a sus 20 años tiene su negocio de comidas rápidas “Donde Pocho”,  un emprendimiento que se destaca en el barrio Santander.

Desde sus primeros años, Yeimi creció con su familia y ayudaba  a sus tíos en un negocio de comidas rápidas, de ahí empezó el gustó por la cocina y por tener su propia fuente de ingresos.

“Nosotros pensamos antes que nada en las personas, por ello les ofrecemos productos de calidad y que se ajusten a su economía; mis tíos me enseñaron a preparar con su toque secreto y ahora yo estoy sola en mi negocio y ellos tienen otra sucursal”.

El día a día de Yeimi

Desde las 7 de la mañana Yeimy empieza a preparar sus productos, tiene que cocinar el pollo, sazonar la carne y hacer las salsas de tártara  y piña. En la noche se encarga de la cocina y la acompañan sus domiciliarios para despachar los pedidos.; a la medianoche va terminando la jornada de Yeimi, un día agotador pero con la satisfacción  de ir sacando adelante su emprendimiento.

El reto: Yeimi estudia séptimo semestre de Finanzas y Contabilidad y su reto es expandir su negocio con diferentes sucursales en el área metropolitana de Bucaramanga y seguir brindando en sus comidas rápidas productos de calidad para todos.